Artık birçok işletme, toptan yiyecek tedarikinde dış mekan tüketimini öncelik ediyor. Bu yönelim, özellikle bar ve kafeterya gibi işletmeler için önemli bir fırsat sunuyor. Açık havada verilen yiyecek deneyimleri, misafirler için hoşgörülü olabilir ve firmalara finansal faydalar sağlayabilir. Bu sebeple toptan yiyecek dağıtı